Publicado & archivado en Todo sobre los alimentos.

Ripe Acai Berries

El Azai tiene muchos beneficios. Estas deliciosas bayas también se han convertido en un superalimento muy popular y un gran complemento para tus batidos y batidos grandes. Además son beneficiosos para la pérdida de peso y contienen un mínimo de azúcar. El fruto del Azai también es rico en hierro, vitamina A, calcio y fibra. Por otro lado, es rico en antioxidantes. Ayuda con la artritis, la obesidad, las disfunciones eréctiles, los trastornos neurológicos, la inflamación y las alergias. Los frutos del Azai son probablemente uno de las bayas más saludables del mundo.

¿Qué son los frutos del azai y de dónde vienen?

El Azai es un fruto purpura rojizo de alrededor de 2,5cm. Son nativos de Sudamérica y se derivan de la palmera de Azaí.

Acai Berries in Brasil

Los beneficios para la salud del fruto del azaí y de qué manera funcionan como producto de belleza

1. Cuidado de la piel

El aceite de Azai se usa en algunos cosméticos y productos de belleza. Esto se debe a su riqueza en antioxidantes. Tienen propiedades antienvejecimiento. Algunos champús y acondicionadores también contienen azai. Revitalizan su piel y sanan las células dañadas. También son ricos en vitamina A, B, C y E. Además son excelentes para tratar el acné. Las bayas de azai mantienen tu piel hidratada y, excelentes noticias chicas, ¡también mantienen los labios suaves!



2. Estimulante de sistema inmunológico:

Los frutos del azai refuerzan el sistema inmunológico debido a sus propiedades antioxidantes. También evitan que las células cancerosas se formen y evolucionen a cáncer. Además son un gran refuerzo inmunológico porque contienen vitamina C.

3. Eestimulante energético:

La gran noticia sobre los frutos del azai es que son excelentes estimulantes de energía para ayudarte a pasar el día y te ayudan a dormir mejor por la noche. Lo que los hace grandes proveedores de energía se debe a su riqueza en hierro, Omegas 3, 6 y 9. Por la noche ayuda con la circulación de la sangre, al hacerlo, ayuda a mejorar el sueño.

4. Salud digestiva:

Los frutos del azai son excelentes para la digestión. Esto los convierte en el ingrediente perfecto para agregar a tu desayuno. Ayudan con la diarrea y el estreñimiento. Además, si planeas desintoxicarte y limpiarte, entonces agrega estas bayas a tu dieta.



Suplementos de Azai


Los suplementos de Azai se consideran un superalimento y les está yendo increíblemente bien en el mercado. Existe una variedad de diferentes suplementos de azai en polvo y cápsulas que puedes comprar en línea en tiendas como Amazon. El polvo de Azai también es un ingrediente popular en los batidos de azai. Los suplementos de Azai todavía consisten en los mismos nutrientes que tienen las bayas no procesadas. Durante el procesamiento de los suplementos de azai, generalmente son deshidratados y luego se congelan antes de convertirse en polvo.

Factores Nutricionales de los Frutos de Azai

Factores Nutricionales de los Frutos de Azai de 100 g (3.5 oz)
Energia70.0 kcal (293 kJ)
Hidratos de carbono4 g1%
— Fibra dietética2 g8%
— Azúcares2 g
Proteinas1 g2%
Grassas5 g8%
— Grasa saturada1.5 g8%
— Trans0.0 g
— Monounsaturatedas
— Polyunsaturatedas
    omega‑3
    omega‑6
Vitaminas
— Vitamina A750 IU15%
— Vitamina B1 (Thiamine)0.0
— Vitamina B2 (Riboflavin)0.0
— Vitamina B3 (Niacin)0.0
— Vitamina B60.0
— Vitamina B9 (Folate)0.0
— Vitamina B120.0
— Vitamina C0.0
— Vitamina D0.0
— Vitamina E0.0
— Vitamina K0.0
Minerales
— Calcio20 mg2%
— Hierro0.0
— Magnesio0.0
— Manganeso0.0
— Fósforo0.0
— Potasio0.0
— Sodio10 mg0.5%
— Zinc0.0
— Cobre0.0
— Selenio0.0
Dados de NutritionData

Frutos de Azai vs arándanos vs las bayas de Goji

Las tres bayas tienen beneficios de salud similares. Son ricos antioxidantes. Sin embargo, los arándanos son los ganadores. Contienen un mayor nivel de antioxidantes. Por otro lado, los arándanos son menos costosos que las bayas de azai. Las bayas de Goji también son excelentes refuerzos inmunológicos y ayudan a combatir las células cancerosas, pero cuando se trata de la pérdida de peso, los frutos de azai son definitivamente los ganadores.

¿Pensando en cultivar frutos de Azai?

Es totalmente posible. Puede comprar palmeras de Azaí frescas y, cuando estén limpias, sumergirlas en un recipiente durante aproximadamente 24 horas antes de plantarlas. Puede encontrar instrucciones completas aquí: cómo cultivar palmeras de Azaí.

S. M. V.

: Ministério do Desenvolvimento Social e Agrário Brasil (CC)