Merilna žlica je posebna žlica, ki se uporablja za merjenje kuharskih in pekovskih sestavin – tako tekočin kot tudi suhih sestavin. Navadno pridejo v paketu in so v standardnih velikostih. Na voljo so v veliko različnih velikostih – od tistih večjih do zelo majhnih, da lahko natačno izmerimo stvari iz recepta, narejene so iz različnih […]
Preberi več
Milsim, da se nam je že vsem kdaj to zgodilo – našli smo izvrsten nov recept, ki ima sestavine podane v gramih ali unčah in naša kuhinja nima ne tehtnice, ne merilnih skodelic ali merilnih žlic, da bi jih lahko stehtali. Standardna velikost skodelice v Evropi je 240 ml (da, tudi vse IKEA skodelice), med […]
Preberi več
Vsi, ki imao radi kuhanje in peko vemo, kako težko je včasih izmeriti tisto točno količino iz recepta. Na našo smolo ne obstaja samo ena formula kako pretvoriti pekarske sestavine iz ene enote v drugo mersko lestvico, saj se lahko naše osnovne sestavine nekoliko razlikujejo. Skodelica in merilni valj sta pripomočka za merjenje volumna. Problem […]
Preberi več
Brez kuhinjske tehtnice? Uporaba točno izmerjenih pekovskih količin je v mnogih receptih zelo pomembna. Naj vaše pecivo ne bo presladko ali presuho. Tukaj so pretvorne tabele iz skodelic v grame, unce in funte za moko, sladkor in kuhinjsko maslo.
