Muchas veces las personas que no tienen báscula, tazas de medir o cucharas en su cocina, se han preguntado cómo medir la harina y la mantequilla u otros ingredientes para hornear sin una báscula. Usar la cantidad correcta de ingredientes es muy importante en muchas recetas. ¿Cuántas veces arruinaste algo al probar una nueva receta y no pudiste pesar la harina o el azúcar? Aquí hay unas medidas de tazas a gramos, libras y onzas para harina, mantequilla y azúcar.
Esto es lo que mostraría tu báscula de cocina si la usaras. Ya sea que prefieras pesaje “plano” o recogido, agitando una taza y llenando “tanto como puedas”, aquí está cuánto pesan la harina, azúcar y mantequilla en las tazas. Ha sido utilizado por diversas personas comunes que aman cocinar y hornear.
Harina para todo uso
Las medidas de taza (planas) en gramos, onzas y libras para harina de uso múltiple son:
| Tazas | Gramos | Onzas | Libras |
|---|---|---|---|
| 1 taza | 125 g | 4.41 oz | 0.28 lbs |
| ¾ taza | 90 g | 3.17 oz | 0.20 lbs |
| ½ taza | 62.5 g | 2.20 oz | 0.14 lbs |
| ⅓ taza | 40 g | 1.41 oz | 0.09 lbs |
| ¼ taza | 30 g | 1.06 oz | 0.07 lbs |
| ⅛ taza | 15 g | 0.53 oz | 0.03 lbs |
Las medidas de taza (cambia cuando se llena) para harina de uso multiple son:
| Tazas | Gramos | Onzas | Libras |
|---|---|---|---|
| 1 taza | 220 g | 7.76 oz | ½ lbs |
| ¾ taza | 165 g | 5.28 oz | 0.36 lbs |
| ½ taza | 105 g | 3.70 oz | 0.23 lbs |
| ⅓ taza | 70 g | 2.47 oz | 0.15 lbs |
| ¼ taza | 50 g | 1.76 oz | 0.11 lbs |
| ⅛ taza | 25 g | 0.88 oz | 0.06 lbs |
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Mantequilla
Las medidas de taza en gramos para todo tipo de mantequilla son:
1 barra de mantequilla – 8 cucharadas
Tazas a gramos, onzas y libras de Mantequilla
| Tazas | Gramos | Onzas | Libras |
|---|---|---|---|
| 1 taza | 225 g | 7.94 oz | ½ lbs |
| ¾ taza | 170 g | 6 oz | 0.37 lbs |
| ⅔ taza | 150 g | 5.30 oz | ⅓ lbs |
| ½ taza | 115 g | 4 oz | ¼ lbs |
| ⅓ taza | 75 g | 2.65 oz | 0.17 lbs |
| ¼ taza | 55 g | 1.94 oz | 0.12 lbs |
| ⅛ taza | 30 g | 1.06 oz | 0.07 lbs |
Azúcar
Las medidas de taza (planas) en gramos, onzas y libras para azúcar son:
| Tazas | Gramos | Onzas | Libras |
|---|---|---|---|
| 1 taza | 220 g | 7.76 oz | 0.49 lbs |
| ¾ taza | 150 g | 5.3 oz | ⅓ lbs |
| ⅔ taza | 134 g | 4.73 oz | 0.3 lbs |
| ½ taza | 100 g | 3.52 oz | 0.22 lbs |
| ⅓ taza | 67 g | 2.36 oz | 0.15 lbs |
| ¼ taza | 50 g | 1.76 oz | 0.11 lbs |
| ⅛ taza | 25 g | 0.88 oz | 0.06 lbs |
Las medidas de taza (cambia cuando se llena) para azúcar son:
| Tazas | Gramos | Onzas | Libras |
|---|---|---|---|
| 1 taza | 254 g | 8.96 oz | 0.56 lbs |
| ¾ taza | 190 g | 6.7 oz | 0.42 lbs |
| ⅔ taza | 167 g | 5.9 oz | 0.37 lbs |
| ½ taza | 127 g | 4.5 oz | 0.27 lbs |
| ⅓ taza | 84 g | 2.36 oz | 0.15 lbs |
| ¼ taza | 63 g | 2.22 oz | 0.14 lbs |
| ⅛ taza | 32 g | 1.13 oz | 0.07 lbs |
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